体が元気になるお米を目指して作っております。 無農薬、無除草剤で作っています。 有機栽培、自然栽培、アートテン農法、自然微生物農法といろいろ試してみて、今のところこれが一番いいんじゃないかというのをやっております。 色んな農法の組み合わせですね。　とにかく体が元気になる（自分の体感でですが）ものができればいいので、何農法にこだわっているわけではありません。 今回は、もみがらと米ぬかを使用しております。あとは微生物発酵液（土壌に微生物を増やすため。）とシアノバクテリア（土壌中の酸素を増やすため）薬草を発酵させたもの、（植物に薬効成分を持たせるため）のような液体（お酢みたいなもんですね）を使っております。 あとは、土壌の微生物を活性化させるための器具、などなどを使用しております。 いままで、いろんな栽培方法のお米を購入して試食してきましたが、自分ではどのお米よりもいい物ができたと思っております。（自称です。笑） 是非一度お試しくださいませ。